KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

青島ビール大瓶(640ml)。

2010年12月04日 | 中華料理
いま札幌の中国料理店では、忘年会シーズンを前に青島ビール大瓶
オーダーすることが、ひそかなブームになっているという。

青島ビールは中国にある醸造所500社の中で、最も有名なブランドだ。
中でも青島本社第一工場は最新設備と原料のこだわりで、高い評価を
受けている。(ドイツ産の麦芽・ホップ、ラオ山の清水を使用)

*** 青島ビールの歴史 ******************

1898年 中国・青島はドイツの租借地となり、ビール生産を行う。
1903年 ドイツ投資家が「ゲルマンビール青島公司」を興す。
1914年 第一次世界戦で日本はドイツ権益であった青島を占領。
1919年 べルサイユ条約で日本はドイツから租借権等を引き継ぐ。
1919年 青島ビールは日本の大日本麦酒が取得し経営を行う。
1922年 山東還付条約でビール以外の権益を中華民国に返還。
1945年 日本敗戦により青島ビールは中華民国が会社を運営。
1949年 中華人民共和国成立。青島ビールは中国国営企業に。
1993年 中国国営企業初の香港市場上場。青島ビール民営化。
1999年 アサヒビールと合弁企業(青島40%アサヒ60%)を設立。
1999年 中国国内向け「スーパードライ」の現地生産・出荷。
1999年 日本向け青島ビール出荷。共同開発の生ビール。新ラベル。
2002年 米国アンハイザー・ブッシュ社と戦略的提携を締結。
2009年 日本向け出荷終了。現在は日本ビールが輸入している。


2010年、青島ビール大瓶の輸入開始。北海道では晋南貿易が販売。

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さあ、あなたもお近くの中国料理店へ急ごう!
そして、青島ビール大瓶をオーダーしよう。
青島ビール大瓶(640ml)はシノワネットでも購入できます。
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