Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

ガルニチュール〜!

2020-05-16 14:05:00 | Takeout
Potée  Liégeoise  リエージュ風 ポテ

低温で仕上げたローストポークの付け合わせ用に ビネガーの効いた温かいポテトサラダ?

Takeoutは、ご予約(お電話)にてお受けしています
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仕込み終了〜!

2020-05-15 16:40:00 | 仕込み
低温で火を入れたローストポーク(明日からお出し出来ます。
ご希望であればTakeoutも出来ます。(お電話お待ちしています)

〆サバ出来ています(サラダ仕立てです)





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う〜ん! 納得いかない 笑!

2020-05-15 07:51:00 | Dessert
初体験? バスク風チーズケーキ…? みたいな… 物を作ってみた。😅

バスチーと呼ぶのですね(そんなことも知らないおじさん) が作ったら、

ツッコミどころ満載!な出来栄え…  お願いですコメント欄に色々書き込まないで下さい。

店主、自粛期間中でお客様が来ない以上に凹みます。😷
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大丈夫かな〜!

2020-05-09 15:29:00 | 取材
Jean  Etienne
ジャン・エティエンヌ
Beaujolais  Blanc  l’initiale 2005
ボージョレー ブラン リニシアル

ボージョレー ブランで15年物 大丈夫かな…? チャレンジャー募集!
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5月の営業について

2020-05-08 22:15:00 | お知らせ
緊急事態宣言の延長を受け、ラ・ヴーニュは、引き続き営業時間の短縮・定休日の変更をいたします。

5月末日までの予定 (変更がある場合があります)

月曜日 お休み
火曜日〜金曜日 16:00〜20:00 (Close) 19:00 LO
土曜日・日曜日 14:00〜20:00 (Close) 19:00 LO
*️⃣ 状況により変更が出る場合があります。

Takeoutに関してお問い合わせを頂いていますが、
各業者さんの時短営業、配送時間の変更や営業日の大幅な縮小により中々、素材調達や仕込みが出来ず、コンスタントにご用意が出来ていません。 大変申し訳ありません。
ご用意できる時は、blog・Facebookページにてお知らせさせて頂きます。
      
宜しくお願いします。 La Vigne 店主
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