年内最後の…！

2015最後の仕込みは スパニッシュオムレツ かも？だか…営業はまだまだ続く～！

joyeux Noël

やはり今日は、Champagne ！

黒板メニュー ！

岩手県産の白金豚(はっきんとん)のロースト低温調理で… しっとりとした食感一度試して下さい。
そしてパテ・ド・カンパーニュや牛頬肉の赤ワイン煮

ご来店時は、ご予約をお願いします。

終了～！

白金豚をローストポーク用にマリネ パテ・ド・カンパーニュのマリネ 牛頬肉 香味野菜・香辛料・赤ワイン これもマリネ えっ！こんな時間… 帰ります。

タパス

トルティージャ(シンプルに ジャガイモ・玉ねぎ・にんにくで) でも、白トリュフのオリーブオイルをかけますよ～！