おかげさまで、ライオンミドリは７月１日から５年目に突入しますので
４年間の感謝を込めた価格で提供中の、オイラのお気に入りのワインの紹介です。
おかげさまで４周年記念ワイン、その３
「この人の造るワインを飲んで欲しくてお店をやってます」と店内に堂々と書いてある
フランスの自然派ワインの生産者アレクサンドル・バンのワイン「エルダンジュ/２０１５」です。
ソーヴィニヨン ブランという種類のブドウだけを、７つの区画の畑で栽培して
７種類のワインに造り分けるアレクサンドル バン氏。
ともすれば、違いがよくわからない…なんてことになりそうにも関わらず、
区画ごとのソーヴィニヨン・ブランの個性をしっかりと見極め、
その畑でしか生まれない土壌の個性の味わいを、アレクサンドル・バン流に表現した
７種類の素晴らしく美味な白ワインを造っています。
２人の可愛らしい子供を持つバンご夫妻です。
７種のワイン名の中で、「ピエール・プレシューズ（大切なピエールという意味）」は愛息ピエール君から、
「マドモワゼル・M」は、愛娘マドレーヌさんの名前から付けています。
＊アレクサンドル・バン/エルダンジュ ２０１５年 ￥６９９０－
