ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

『深夜食堂』のマスターが作る肉じゃがのようなワインです。/サングイネート・ビアンコ

2018-11-06 14:10:14 | ワイン


イタリアのトスカーナ州モンテプルチャーノ地区にある(イタリアの地形の長靴の向う脛くらいの所です)

ちょっと(相当)ワイルドなキャラの姉妹が切り盛りしているワイナリーで作られた自然派の白ワインです。

地元だけで栽培されている葡萄の地品種、4品種のブレンドでできています。

もちろん肉じゃがの味がするワインではありません!

自然派ワインの生産者さんの作るワインの中には、

味わいに特徴があったり、エッジが効きすぎている物もありますが

これは、普段あまりワインを飲まない方でも、相当ディープに飲み慣れている方でも

素直に「美味しいね」と感じられる味わいで、『深夜食堂』のマスターが作る肉じゃがや豚汁のような、

皆が美味しいと感じて安心して飲めるワインです。


サングイネート・ビアンコ  ¥4600-





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