那覇でヴァンナチュール//ポデーレ・プラダローロ、新ヴィンテージが届きました。

毎年楽しみにされている方の多い、ポデーレ・プラダローロのヴェイ・ビアンコが届きました。
脅威の長期間マセレーションしたオレンジワインですが、瑞々しく軽やかで飲み心地の良い仕上がりになっています。
やっぱり今年も凄かった😊。

＊ポデーレ・プラダローロ/ヴェイ・ビアンコ・アンティコ 2021　￥7９９０
　　　（イタリア/エミリア・ロマーニャ/マルヴァッジア）

幸せなチーズ/トスカーナの牛乳・羊乳の白カビチーズ

食べると幸せな気分になれる美味しいチーズ、イタリア/トスカーナの牛乳と羊乳を混ぜて作った白カビのチーズ、
「グッチョ」が届きました。
笑っちゃうくらい、牛乳と羊乳をブレンドした味がします😊

＊グッチョも入ったチーズの盛り合わせ　￥1390