あさりの酒蒸し

ビールにはよく合うかな？と

ペペロンチーノ味ですね。

いつもならもっと小さなアサリですが
お客様なので一番大きなアサリを買ってみました


手が汚れるのが難点ですね。
おしぼり必須です。


こういう料理は他の料理を食べ始めてもらってから
ささっと作れるし
できたてが美味しいですよね。




さて、
今日は少し高知の雨について話しましょう。
高知では
ものすごいいい天気なのに
夕方ものすごい雨が突然降りはじめます。
今日はひょうでも降っているかのような音がして
気がつくと大きな雨粒の。
でも空の向こうは青空が見えるんです。
ここだけ降ってる？

この通り雨にあやうく洗濯物がぬれるところでした。

先日は
いい天気なので
敷き布団を干し
掛け布団を入れ替わりで干して
ヴァイオリンを弾くために
防音室にホンの３０分入って
出てきたら
が降ってました。

被害はそれほどではなかったものの

結構ショックですよね。


本日も急な雨。
でもしばらくしたら
30分もせずに止みました


高知ではこういうことがよくあるからね、と
高知出身の人に言われていましたが
なにせ
慣れないもので

布団を干していなくてよかった。


夏の暑いときに布団を干して
暑いときに取り入れると
夜も布団が熱いので

これまでは
少し日が陰ってから取り入れることが多かったのですが

高知ではやめた方がいいみたいですね。

洗濯物を干したまま夕方お買い物とかも
やめようと思います




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茄子

おはようございます。
気持ちのいい朝で
気持ちもすっきりです。


これは
付け合わせかな？

茄子をピリ辛甘煮にして
たっぷりのごまを振りかけています。


今回は茄子がちょっとくた～っとしてしまいました





それではお仕事行ってきます！






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