小夏

この間二人の元同僚が日曜市で買った小夏。
職場でその話をしたら
「小夏の食べ方知ってます？
リンゴの皮を剥くみたいに薄く剥いて
白いわたのところをしっかり残すのですよ。
あの白いわたが甘いの。
白いところを全部捨てて果肉だけだと
酸っぱいだけだよ。」


へっ


それで
スーパーで小夏を買ってみました。
　　　　　　　　　　


皮を薄く剥いたところ。

　　　　　　　　　　

おすすめに従って
斜めにカット。

　　　　　　　　　　


そして食べてみました

本当に果肉は酸っぱい。
白いわたが甘い
全体としては
さっぱりして
苦みの無くなった
ほんのり甘い文旦みたい。


そして
友達にメール。
小夏好きの方に影響されて購入した彼女に。

返事は
「あまりの酸っぱさに１個食べただけです。
白いところ、綺麗に取り除いていました」

きっと彼女も残りを美味しく頂いてくれるでしょう




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