寒くなかった冬

日本中で雪が降っている中
高知では桜が咲きました。

昨日ＮＨＫのニュースで言ってましたね。


職場の入り口の桜は
1週間以上前から咲きはじめています。

春だなぁ


写真はもう少し咲いたら撮りますね。




そして感じること。
高知の冬は暖かかった


もう少し寒くても良かったのですが

ムートンのコートとか
着るチャンスが無かったのでした。


アメリカに住んでいたとき
ものすごく寒い州だったので
防寒着はたくさん持っているの。
南極観測隊がはめるような手袋とか。
高知では使うことは無いですね。

次は北海道とかに住みたいなぁ。
そうしたら大活躍する洋服がいっぱいあるの。


それまでは衣装箱の中にしまわれているのだろうけど
冬服ってかさばるしね。


寒いところ好きなのです



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ミルクジャム

トマトゼリーの他に頂いたお土産。

3種類頂いたのですが
写真はその内のひとつ。

ミルクジャム


ミルクジャムってなんだか変な名前ですね。
原材料は
牛乳、グラニュー糖、てんさい糖、生クリーム

なんだそうです。


それで気づいたこと。
つまり
生キャラメルの薄い物って感じなんですね。


生キャラメルって
生クリーム、バター、砂糖だものね。



生キャラメルより脂肪分が少ない物ってことだな。

と
勝手に納得したのでした




ということは
自分で作れる





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