実家から宅急便が届く

今朝実家から宅急便が届きました。

いつものように朝一番９時前に届きました

いろんなものが出てくるので
開けるとき楽しいんだ

母の作った福神漬けとちりめん山椒。

　　　　　　　　　　

袋から出してジップロックに入れ替えました

　　　　　　　　　　

なす、きゅうり、トルコ豆

　　　　　　　　　　

紫蘇は根っこと土付き。
これは鉢植えにでもしないということなのかな？

　　　　　　　　　　

そして
ぬか漬け

　　　　　　　　　　

タッパーに移してみました。
なすとかピーマンとかが漬かってる。
食べたら別のものを漬けることが出来るね。

　　　　　　　　　　

そして母の作ったジャム
マーマレードとキウイジャム。
ヨーグルトに入れて食べます

　　　　　　　　　　

そして宅急便の箱の底に大量のたまねぎが入っていました。
このたまねぎたちも作って干したもの

　　　　　　　　　　

お父さんお母さんありがとう
美味しくいただきます



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自家製なめたけ

「おいしい手作り生活」から
なめたけを作りました

えのき茸一袋を
茹でる。
アクを取ながら15分。
これがなかなか手間がかかるけど
そのあと

砂糖　　　大さじ1
みりん　　大さじ2
醤油　　　大さじ3

で味付け。

　　　　　　　　　　

冷めるのを待って
はい出来上がり

　　　　　　　　　　

これが
めちゃめちゃ美味しかった
今度は３袋くらい
一度に作ります




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