トマト

健康なトマト

親指と人差し指で輪を作ったくらいのサイズです。
プチトマトよりは一回り大きい。

このくらいのサイズの「フルーツトマト」のときもあるけど
これは
自家製のプチトマトの味がします。

テレビで
イタリアンシェフが
「トマトは常温で追熟させて使います」
と話していたのを聞いて
目からうろこが落ちました

購入するとすぐに冷蔵庫の野菜室に入れていた私。
そのテレビを見てから
かごに入れて出しておくことにしたの。


このトマトも
買ってきて４日ぐらい経ったものだけど
美味しそうでしょ。
甘みと酸味がバランスよくなって
トマトの味がしっかりします。
いままでもったいないことしてた。

より美味しく食べたいから




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ラベンダーウォーター

富良野のファーム富田で買ったの

ラベンダーオイルを抽出するときに出る
蒸留水。
ラベンダーのにおいがついているのです。

この時期しか売っていないんだって。


私
ローズウォーターには
グリセリンを入れて
自分の化粧水を作るのだけど
ラベンダーはどうしようかな？

とりあえず買っちゃったの。
だって
2本で500円だったから。

顔に使わなくても
お風呂上りに体に使ってもいいから
1本はグリセリンを入れよう

もう1本は
そのままスプレーに入れて
トイレのタオルとかに吹きかけようかな？
と考え中


香料ではなくて
本物のラベンダーから取れた水ですもの
いい香がしている間に
楽しみますね




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