がんばれ、日本
がんばれ、東北
照り焼きチキンです
鶏のもも肉1枚をそのまま焼くこともあるけど
こうして小さく切ると
出来上がりが早い
ジャガイモを
電子レンジでチン
して一緒に焼きました
甘辛くなったジャガイモも美味しい
作るのも簡単
これが一番いいかも
しいて言えば
いろどりが全部茶色になるので
これをどうにかしたいけどね。
そうそう
アメリカ人も
「TERIYAKI」好きなんですよ
TERIYAKI RICE BOWL
って
ご飯の上に照り焼きが乗ったもの
よく見かけました。
ショッピングモールの
フードコートとかで
私にとって
照り焼きといえば鶏肉だけど
アメリカ人にとっては
甘辛いタレで焼いたものが「TERIYAKI」なので
照り焼きポークとかもあったけどね
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