ミミガー

　　がんばれ、日本
　　　 がんばれ、東北






スーパーで発見したので
久しぶりに食べました


ミミガー



豚の耳を薄くスライスしたもの



フライパンで炒めて
塩コショウ




こりこりした食感がいいです





沖縄料理で
ミミガーという名前だったと思う

あぁ



沖縄行きたいな






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