回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
茹でた緑豆を料理に使おうと
いつものcookpadを検索
ウズベク料理を発見し
作ってみたの
牛肉と玉ねぎとにんじんに緑豆
香辛料はチリパウダーとクミンとナツメグで
トマトペーストが入っていて
これは
小さい豆の
チリコンカン
アメリカ人は「チリ」とだけ言うのだけど
キドニービーンズなので
食べ応えがあるのですが
今回作ったこれは
豆が小さい
でも
味は本当にチリとそっくりで
世界中似たような料理はあるのだと思ったのでした
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先ほど
朝の5時から
ものすごい雷です。
光るのと同時に
ドーンと
すごい音で雷が落ちています。
さすがに
怖い。
コンピューターを立ち上げるのは
やめておこうと思って
このブログを携帯で書いています。
ここ3日
毎朝突然の土砂降りが続いているけど
さすがに
今日の雷は怖いです。
今少し雨が弱まり
光って3秒してから
音が聞こえるようになりました。
少し
雷が離れたようです。
でも
まだまだ稲妻の光が
何度も見えます。
早く
遠ざかって欲しいです(笑)
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