家で皿うどん

スーパーで長崎フェアをしていて
皿うどんの揚げた細麺を買いました



具は

えび
にんじん
椎茸
青梗菜
ネギ

　　　　　　　　　　　　　　　　

麺と一緒についていた
粉を水に溶いてスープを作って
具を煮込んでいたら
サラサラなので
ゴミ箱に捨てた袋をもう一度出してきて
よく読んでみると
自分で片栗粉を使ってとろみをつけるようにとのことだった


ちょっとゆるめのとろみをつけてみました





パリパリの麺が
食べているうちに
スープに浸かって
柔らかくなって
それも美味しくて
久しぶりに皿うどんを楽しみました




今は
その土地に行かなくても
どこでも全国の味を楽しめる時代だですね



それでも
本場で食べると
やっぱり違う



また
長崎に行きたいな







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レオタード到着

バレエ友達が注文するという夏のセールで
一緒にお願いしていたレオタード
1着到着しました


本当は2着買うつもりで
もう1つはヴァイオレットの別の形を頼んでいたけど
欠品

人気だったみたいです






いつも黒のレオタードなので
色のついたのを着てみようと思ったのだけど
残念





今回は初めてのメーカー
カナダのレオタードです


水着みたいですね




背中が腰まで空いているのが好きなのだけど
これは背中の真ん中まで布があるので
冬にいい感じだと思う




着心地はどうかな




今度のレッスンで着てみます






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