炊飯器リンゴケーキはもう一歩だった

いつものアップルケーキでは無く
炊飯器ケーキの生地にリンゴを入れてみようと思って作ったのですが
もう一歩の味だった



美味しくないわけではないけど
とっても美味しいわけでは無い




ちょとだけ紅茶も入れたけど
いつもリンゴたっぷりでシナモンが効いているので
りんご1個っていうのは
ちょっとのも足りなかった





もう少し研究してみます





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最近ブームのキャベツスープ

今年はキャベツばっかり食べてます


白菜ばっかりのときもあるけど
今年はキャベツ


そして
こんな風にザクザク切って
スープの具にして
黒こしょうを効かせたスープの出現率が高く
気がつけば
久しくお味噌汁を作っていない



ミネストローネも好きだけど
こんなシンプルなスープもいい



そうそう
冷蔵庫にベーコンがあるので
ベーコン入れたらもっと美味しいかな




しばらくキャベツスープ続きそうです




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