もずく

夏になると酢の物が欲しくなる


ミョウガのピクルスを刻んで
ミョウガのピクルス酢をちょっと甘めにしてお醤油入れてちょっと水で薄めて
もずくときゅうりと合わせるだけという
すぐ出来る酢の物


ピクルス酢はいろんなものに使えて
餃子を食べるときにも使うし
ドレッシングにもすぐ変身できて便利



しかし
暑すぎてきゅうりもあんまり並んでないから
きゅうりの代わりにオクラ使ってもいいかな


酢を取って元気に夏を乗り切ろう




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

にほんブログ村


にほんブログ村

微発泡酒しらぎく

微発泡酒のしらぎく飲みました

思ったより簡単に開いたよ


吹きこぼれもなく



高知のお酒の中では
優しくすこし甘い


このところ
パンチの効いたお酒が続いたので
女子向きのこのお酒に
違う意味で新鮮な驚き



高知で日本酒をこんなに飲むようになるとは
引っ越してきたばかりの時は思いもしなかったな




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

にほんブログ村


にほんブログ村