チョコミントパウンドケーキを
久しぶりに焼いてみたのだけど
ちょっと生地が多いから
はみ出るかなと思ったら
思いっきりはみ出てしまった
ああ
違う型でやけば良かった
まあ
自分で食べるからいいか
色は
本当は青と緑を混ぜたらいいらしいけど
青と黄色しかなかったので
青と黄色を入れた
まあ
なんとなくチョコミント風
ミントエッセンスが無くて
ミントリキュールだけだと
焼き上がるとミントの香りは微かになってしまう
やっぱりミントエッセンス買いに行こう
優しい感じの
微かにミントの香りのする
チョコレートパウンドケーキって感じですが
これを極めるまでやると
太りそうなので
難しいなぁ
