ラッキーあぐら

幸運の上にあぐらをかく状態

カレーを作ってる

2018-01-12 21:46:28 | 日記
今、カレーを作ってる。
明日の朝食からカレーである。
土日月で一鍋を食べきるつもりでいる。
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、鶏肉、トマト缶だ。
コンソメも1つ入れた。
野菜は若干小さく切った。
いつもはゴロゴロとした感じだったけど
今日のは鶏肉の大きさに合わせて小さめにした。
カレーだと、3食カレーでも飽きない。
飽きないおかずのナンバーワンなのではないかと思う。
スープぽくしてある。
明日の朝はカレースープを2杯食べる予定
ご飯もパンも食べない
純粋なカレーだけである。
玉ねぎの甘さとかジャガイモ(メークイン)の
舌触りだとか
早くも楽しみである。
で、いつも最後に食べるのは
ご飯を入れてドライカレー風にして食べる
わざと、おこげを作ったりするのだ。
格別に美味い。間違いなし。