カレーの失敗

今日は急に寒くなった。
冬に戻たようである。
だから、今日は家で過ごした。
ウイルスの事を考えると一番の防衛である。

カレーを作ったんだけど
今回は美味いけど失敗だった。
何故なら、今回は野菜類を全部冷凍ものを使ったのだ。
切るのがめんどくさかったから。
玉ねぎのスライスされたもの、
にんじん、ブロッコリー、Jカリフラワーも
ジャガイモも冷凍ものである。
結果、どうなったかと言えば
何となく水ぽいし、ジャガイモが溶けるのである。
ジャガイモなのかカリフラワーなのか一瞬では分からない。
やはり、ジャガイモはしっかりと食べたいのである。
次回はいつもの野菜を買う事にしよう。
味は良かったんだけどね。

軽い気持ちで昼寝をしたら3時間ばかり眠ってしまった。
普段から睡眠不足気味なのだな。
よく食べ、よく眠る一日となった。