牡蠣料理

牡蠣は味噌汁

あとソテーにしてみた。
プリとして濃厚で美味かった。
美味しい素材はシンプルな料理が美味い。
まぁ複雑な料理など出来る私ではないので
美味しい素材と自分に甘い性格が必要だ。

今日は平日仕事に追われておるわけでは無いのに
遅く10時ごろ起きた。
今日は少し寒かったので出かけなかった。
ほぼ飯食っては昼寝をするという一日だった。
桜の開花宣言が出ると寒くなってくる
満開に近くなると雨が降る。
今年もいつもの春がくるけど
昨年に引き続きコロナ自粛である。