ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

お義母さんの魚寿司

2007-10-22 23:01:40 | おいしいもの
きのう、ひぃの実家からサンマと魚寿司が届いたのに、いつものように写真を撮るのをすっかり忘れてしまった(≧▽≦)
魚寿司というのは、お義母さん特製のお寿司のことで、サンマだったり、アジだったり、その時の新鮮な魚で作ってくれるお寿司のこと。
酢飯がとても甘く作られているので、2~3日したほうが味が馴染んでおいしい。
↓今日はサンマでした。


ちなみに、サンマはきのうお刺身にして、今夜は塩焼きにして食べたよ~ん♪
2匹残ったやつは煮たので、明日が食べころかな?