魚づくしメニュー

今日も魚づくしで～～～～す！



野菜たっぷりの酸ラー湯、カマスとキノコの万能ソース、カマスの梅まき


カマスを３枚におろして、小麦粉をまぶしてムニエルにしたあと、
キノコを万能ソースで炒めて、絡めて完成。



３枚におろしたカマスにたたき梅を塗って、巻いて串刺しに。


カマスを２種類の味でつくってみたら、いろんな食感を楽しめてまいう～でした