カルディコーヒーで買ってきたお手軽ラザニアキット
ラザニアキットってパスタ生地、ホワイトソース、ラグーソースがついているよね?
手順としてはパスタをゆでて、ホワイトソースとラグーソースを湯煎かなんかして、
そこから交互に重ねてオーブンで焼くのが普通でしょ?
このラザニアキットの素晴らしいところは、パスタ生地をゆでなくていい!!!
水で濡らして、ソースを交互にかけて、オーブンで焼けばいいんだって!!!
これは手間が省けていいじゃない???
っていうわけで、今夜はラザニアです。
一応、彩りよくサラダを作った。
あと、写真には写っていないけど、万が一ソースが濃かった場合を想定して、
バケットを温めておいた。
完成したラザニア
丸形の耐熱容器にしてしまったので、見た目は美しく層にならなかった(泣)
シュレッドチーズはお好みで・・・って書いてあったので、もちろんたっぷり使った。
とてもお手軽に作れた。
肝心のお味だけど・・・まあまあ。
やっぱり水で濡らしただけで作ったパスタ生地なので、もっちりもしてないし、パスタのおいしさはイマイチ。
パスタ生地が薄いせいもあり、味は濃いめ。
やっぱりバケットを用意しておいて正解。
我が家でラザニアを作るときは、コストコで売っている「easy pasta」というシートのパスタが
ロール状になっているものを使っていたので、それには遠く及ばず。
簡単でいいかな~って思ったけど、味もそれなりだったので、我が家で次はないかも。
ただ、ラザニア初心者の方にはいいかもです。
ラザニアキットってパスタ生地、ホワイトソース、ラグーソースがついているよね?
手順としてはパスタをゆでて、ホワイトソースとラグーソースを湯煎かなんかして、
そこから交互に重ねてオーブンで焼くのが普通でしょ?
このラザニアキットの素晴らしいところは、パスタ生地をゆでなくていい!!!
水で濡らして、ソースを交互にかけて、オーブンで焼けばいいんだって!!!
これは手間が省けていいじゃない???
っていうわけで、今夜はラザニアです。
一応、彩りよくサラダを作った。
あと、写真には写っていないけど、万が一ソースが濃かった場合を想定して、
バケットを温めておいた。
完成したラザニア
丸形の耐熱容器にしてしまったので、見た目は美しく層にならなかった(泣)
シュレッドチーズはお好みで・・・って書いてあったので、もちろんたっぷり使った。
とてもお手軽に作れた。
肝心のお味だけど・・・まあまあ。
やっぱり水で濡らしただけで作ったパスタ生地なので、もっちりもしてないし、パスタのおいしさはイマイチ。
パスタ生地が薄いせいもあり、味は濃いめ。
やっぱりバケットを用意しておいて正解。
我が家でラザニアを作るときは、コストコで売っている「easy pasta」というシートのパスタが
ロール状になっているものを使っていたので、それには遠く及ばず。
簡単でいいかな~って思ったけど、味もそれなりだったので、我が家で次はないかも。
ただ、ラザニア初心者の方にはいいかもです。
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