簡単につくる肉じゃが

肉じゃがって、美味しいですよね。
こんな風の冷たい日には、温かいものが食べたいです。

今日は肉じゃが。
肉じゃがに入れるお肉は？
様々な作り方もあります。
牛肉は最後に入れるとか、最初は全部炒めるとか・・・・・。

私は最近教わった作り方。


・土鍋にひき肉をまんべんなくしきます。
・次に玉ねぎを上に重ねます。
・人参やじゃがいもを重ねます。
・しらたきも、はずせませんね。
そして、何かのつゆの元などを上からかけます。
適当に。
（けっこう私は適当）
そして、アルミホイルの落し蓋をして、蓋をします。


どれくらい煮るんでしょう・・・・・。
時々開けてみます。



さあ、できあがり！

これ以外に材料を何かいれてもいいですね。
何がいいって、お水を使わずに、簡単にお料理できて、
栄養の損失もなさそう

お試しあれ。
火加減が強いと、ひき肉が焦げます

　　肉じゃがに、これだけははずせないという
　　食材はありますか？

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