
鬼皮を1時間かけてむきます。
栗の渋皮煮は、ここから5時間ぐらいかかりますが、
揚げは10分です。
短くて嬉しいです。
先日はイギリスからいらっしゃってるローズマリーさんに
It takes a lot of times.って説明しましたが
今度は短いです。

人と人との関係は難しいと、つくづく思った日でした。
信じること大事なのに、本人に聞かないで
なぜ、第三者に聞くのかしら?って思った日です。
第三者の言ってることなんて、あてになりません。
大事なのは自分と相手の関係だけ。
ほかの人がうわさしたって、ほかの人から
相手のことを聞いたって、大事なのは自分と相手だけです。
どうして第三者の意見を聞こうとするのでしょう。
そして、第三者の意見や噂のほうを信じるのでしょう。
不思議。