２０２４年２月３日
富山県富山市向新庄町
テリーヌ１枚２５０円。左上からチョコミント、クリスピーコーン、チョコ・チップ・クッキー、富山限定ゆず、リッチベリー、熊本抹茶マーブル。障碍者雇用のモデル的なお店で全国に店舗はあり、人気のチョコレート店。今回、富山にもあると知って伺った。原材料のチョコレートはどこと記載はなかったけれど、砂糖はベルギーとか、滑らかなくちどけというわけにはいかなかったけれど、バリエーションが多くて楽しめるお店。
２０２３年１０月８日
富山市湊入船町
こちらも「スターバックス リージョナル ランドマーク ストア」の一つ。世界で一番美しいスタバととして有名だけれど、モバイルオーダすると行ったスタバのスタンプが貯まるのです。貯まったからどうのってことはないのだけれど、モバイルオーダ以前にいったお店のスタンプはなく。こちらもそう。ちょうど、三連休で環水公園ではカヌーやサップの体験会のようなイベントをやっていて駐車場も満車状態。駐車場の列を少し待って入店。カスタードアップルパイとコーヒー、ホットココアをお願いした。店内もいっぱいでスーツケース持参の団体で海外からのお客さんまで。まさか富山に来たら寄るべきスタバなのかな。
２０２３年８月１４日
三井アウトレットパーク北陸小矢部1F
夏限定のシロクマクレープ１２８０円。基本のシュガーバターとホットティ。この日はかなりの行列でシロクマ君が大人気。中にメロンや桃がカスタードクリームやビスケットと入っていてシロクマが顔を出している海は水色と白の生クリーム。シロクマの顔はアイスで手足と目鼻はマシュマロ。菓おお出す海を作るのにかなりの生クリームが使われておりカロリーは高め。立体的に作るのに時間がかかるための行列でした。
２０２３年４月２９日
迎賓館ヴィクトリア内
ラムあんバターとビシソワーズとブルーベリーのシェイク。テイクアウトしてお店の外のテーブルで頂きました。お天気が良かったので風が気持ちよくて木陰でおやつタイム。バターは少し柔らかくなっていたけれどラムの香るあんとバターがソフトフランスのパンと相まっておいしい。おやつにパンなんて。更にビシソワーズはさらりとした冷たいスープで返ってブルーベリーのシェイクのほうがヨーグルトベースで濃厚。
２０２３年２月１９日
富山県南砺市
前回訪れた時と同じチョイス、栃もち４５０円と五平餅４５０円。栃もちは焼いて砂糖が入ったきな粉をまぶしたシンプルなもの。金沢であんこ入りの栃もちより栃の実の風味は薄い感じなのだけれど、きな粉の風味で打ち消されてしまうのかも。五平餅も半ごろしのごはんの外の焦げ目と中のもっちりが際立つ五平餅。くるみ味噌もくどくなくてバランスとしてはもう少し味噌が欲しいところ。
