思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

フランス郷土料理ガレットの店ブレ・ノワール

2023年07月30日 23時57分46秒 | 食べる(ケーキなど)長野

2023年7月30日

長野県安曇野市穂高有明

もう3時というのにランチからのデザートを食べている方が多かった。老夫婦2人だけで切り盛りされているので大人数での注文は大変。手間のかかるガレットをお食事とデザートをタイミングを見計らって2度焼いてサービス。ここのところのガレットブームも追い打ちをかけているよう。ちょっと待ってねの、アーモンドをサービス。ホットコーヒーはポイントカードでの3回行けばのサービス。アイスコーヒーと季節のジャムとバターはブルーベリージャムをチョイス。ブレノワールはローストしたそば粉とはちみつにバニラアイス。こちらのガレットそば粉100%のそば粉の香りがいいおいしいガレット。お二人がいつまでもお店をやってくださることを願って。また行きますね。お食事ガレットもおいしいんだ。

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北アルプスの食卓

2023年07月30日 23時53分57秒 | 食べる(エスニック・中華)

2023年7月30日

国営アルプスあづみの公園大町・松川地区内

公園の入場料430円を払って入場。堀金・穂高地区と大町・松川地区の2か所に分かれていて同じ入場券で2か所の入場が可能。いずれにもレストランが併設されているが普段は土日祝日のみの営業で7月29日からは連日営業。北アルプスの食卓という休憩棟でテラスもあり持参したお弁当などにも利用可能なようですよ。食券を購入して番号を呼ばれるとカウンターに黒部ダムカレー1100円とごまだれそば750円。ダムカレーには大きめのハンバーグがアーチ形のごはんの中にはドレッシングがかかったサラダ。カレーは牛肉のカレー。ダムカレーのカードもついてきましたよ。ごまだれのざるそばは濃いめのだしにごまだれを合わせたものでつけすぎるとかなり濃い。

 

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国営アルプスあづみの公園大町・松川地区

2023年07月30日 23時52分37秒 | 見る

2023年7月30日

長野県大町市常盤

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黒部ダムレストハウス

2023年07月30日 00時46分10秒 | 食べる(エスニック・中華)

2023年7月30日

富山県中新川郡立山町

お昼前に黒四ダムカレー。席を確保して食券を買って番号が呼ばれてからカウンターへ取りに行くスタイル。緑色のルーはちゃんとグリーンカレーでココナッツの風味と辛みが強め。カツは遊覧船を表しているそうです。アーチ形のご飯の内側にはポテトサラダと繊キャベツが少し、福神漬け、らっきょうが日本のカレーだなって感じ。でも、ほうれん草が入っていてもちゃんとグリーンカレーがうれしかった。ダムカレーカードはついてこなかったけれどこの場所でクオリティの高さにちょっと意外。←失礼。他にもキッズ用やカツが大きいもの60周年記念のカレーなどいろんなダムカレーが用意されていましたよ。

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黒部ダム

2023年07月30日 00時45分53秒 | 見る

2023年7月30日

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