２０２０年１月２６日
白山市横江町
キャンディアップルパイ４９７円、ガトーショコラ４１０円、小さなカヌレ２７０円。
２０２０年１月２６日
金沢市大額
アップルパイとカプチーノ。今日のアップルパイの１ピースが大きいのだとか。確かにホールが大きくて残るようならお持ち帰りをと言われたけれど、食べかけの崩れたパイをテイクアウトする気になれなくて頑張った。パイはしっとり系、りんごは皮付きで割としっかりりんごの食感が残っている。皮ごと煮るのでほのかにピンク色。水分が多いので食べ始めると崩れてしまうけど小布施のりんごで作ったこちらのアップルパイシナモンたっぷりで好みです。カプチーノとシナモンかぶりだけど。
２０２０年１月２６日
白山市鹿島町
カキフライと温玉のロコモコ丼９００円。出先近くでランチができるお店がないかと探して伺ったお店。長年地元の人に愛されているお店らしい。家族経営でご夫婦と高校生くらいの子供たちがお手伝い。メニューもリーズナブルなメニューが多くて季節限定のカキフライと温玉のロコモコ丼はご飯の上に温玉、サラダとフレンチフライ、カキフライが３個にタルタルソースがかかったもの。テーブルにドレッシングが用意されていて、スキレットに盛られてはいるがスキレット自体は熱くない。コーヒーと緑茶がサーバーの中にあってご自由にとのこと。家族連れも多くて大人のお子様ランチや日曜でもある日替わりランチが人気らしい。
２０２０年１月２５日
三井アウトレットパーク北陸小矢部１F
京都に行った時に伺ったピケが北陸へ進出して前回さっそく伺って今回は２回目。水色バニラをコーンで４５０円と一番人気のバターとお砂糖のプレーンクレープ４９０円とコーヒー２９０円。何度か伺いたいと思ってもバーゲン時期で駐車場がいっぱいではなかなかがんばれない。今回、昼過ぎに思いついて金沢から出かけたので駐車場は比較的すいていたがピケカフェはちょっとした行列。フランス産の中力粉を使って焼いたクレープは片面焼いて半分に折ったところでエシレバターを塊で塗り溶かす。このバターの香りと塩分とお砂糖が甘じょっぱくておいしい。中力粉のグルテンのもちっと感もおいしい。ココア生地や抹茶生地などもあってバリエーション豊富なのだけれど基本がやっぱりおいしくていつも同じチョイスになりがち。
２０２０年１月２５日
河北郡内灘町
売り切れになってから伺うことが多い人気のポム･フィーヌ。今回は店頭にあることを確認して伺った。シナモンが効いたリンゴの甘煮をパーティフィロで包んで焼いたパリパリのアップルパイのような焼き菓子。マロンタルトもエスプレッソとカプチーノで頂きました。いつもながらカフェはゆっくりできるので伺うことが多い。
