思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

Vicky Bread(ヴィッキー・ブレッド)

2022年09月25日 00時57分03秒 | 食べる(ケーキなど)富山

2022年9月26日

迎賓館ヴィクトリア高岡内

ラムあんバター♪ラム酒が香るあんにうさぎの形で抜いたバターが顔を出しているハード系のフランスパンもいい。買ってすぐにバターが溶けないうちにテラスで頂くのが定番。11時オープンのお店の店頭に並ぶのはパンが冷めてバターがはさめるようになる12時頃。

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沖縄元気料理ゆいまーる

2022年09月25日 00時46分35秒 | 食べる(和食)富山

2022年9月25日

高岡市駅南

豆腐チャンプル定食のごはんをジューシー差し替えで。豆腐チャンプルは今回初めて。野菜はゴーヤも入っているかなと思ったけどもやしやキャベツ、パプリカなどの野菜が中心でスパムが入ってなかなかおいしい。ゴーヤチャンプルよりあっさりと食べられる感じ。小鉢は千切り昆布の炒め煮。漬物にゴーヤが入っていてこの組み合わせも好きです。ランチにおいしい沖縄料理金沢では食べられないんだよね。

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cafe Y's home

2022年09月24日 00時38分37秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2022年9月24日

野々市市高橋町

洋梨のクランブルケーキとアイスコーヒー。珍しくランチのお客さんが居なくてティータイムのお客さんが後になって来店。週末はランチのメニューが少ないからな。

 

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中國料理 翠香

2022年09月24日 00時17分49秒 | 食べる(エスニック・中華)

2022年9月24日

金沢市広坂

麻婆豆腐定食800円に唐揚げ1個200円。ランチは食券の自動販売機で食券を購入しカウンターへ。意外とこちら女性のおひとりさまが多いお店。たくさん揚げてある鶏のから揚げを2度目に揚げて提供される。麻婆豆腐と唐揚げの組み合わせでちょっと罪悪感あるけど1個2個と選べるのがいい。で。鶏の唐揚げ定食はこの大きな唐揚げが4個。ご飯を少な目にすると麻婆豆腐が残ってしまうし食べてしまうんだな。花椒も効いて辛味のバランスもいいと思う。

 

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エルパソ

2022年09月23日 01時02分40秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2022年9月23日

金沢市東山

以前来た時に25日までと聞いていたかき氷。メニューに掲示されたなかったピスタチオ1800円。先にゴーラーさんが2つ目のかき氷を食べているところでしたが、他のお客さんにおいしそうと言わしめたビジュアル。こちらのピスタチオソースと濃厚さが違う、ソースという液体よりはルーと言った方がいいくらいピスタチオが濃厚。このお値段も致し方のないところか。ラズベリーのソースも良く合う。下の氷にも柑橘系の酸味があって最後はさっぱり食べられる。前回、伺った時にシェフが今一つ納得がいかないと出来上がっていなかったかき氷。今シースン最後の渾身のかき氷おいしく頂きました。

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