２０２０年６月２８日
金沢市御影町
白はこしあん、ピンクはつぶあん、緑は白あん。上用饅頭の様な芋が入った薄い皮にしっとりしたあん。皮にはしっかりお酒の香りがしておいしいです。源助大根のみたらし。揚げ餅の中に大根おろし風のあまり甘くないみたらしが入っためずらしいお菓子。
２０２０年６月２８日
金沢市東山
モンブラン、コーヒー、かき氷マンゴー。かき氷始まりました。練乳いちご、赤桃ともも、マンゴーの３種類で９時迄食べれるそうですよ。
２０２０年６月２８日
金沢市尾張町
前菜５種の盛り合わせ鱈のリエットのブルスケッタ、ズッキーニと茄子のグリルマリネ、小鯵のスコルピオーネ、新玉葱のキッシュ、豚肉のロースト。鰯のマリネはクレソンが無くてサラダで。パスタはマッシュルームのトリフ風とフジアーテ香味豚ときのこ+２００円をチョイス。こちらの生パスタ、香味豚はサルシッチャのことらしく生トマトとイタリアンパセリが効いておいしい。チョコレートケーキと南瓜プリンエスプレッソとエスプレッソのミルクフォームいり。席数は心なしか減らされて、非接触型の体温計で体温測られ、手指消毒あり。
２０２０年６月２７日
あんと１F
諸江屋 こしあん小豆の香りがして皮もしっとり。
清香室町 こしあん圓八のあんころに似た水分少な目のこしあん皮は気泡が多目の水分少な目。
村上 白みそあんだけどみその香りよりいんげん豆の香り、皮はしっとり。
某デパートの食べくらべに入っていたものを中心にチョイス。
