☆京都上七軒 * 坂田焼菓子と、とようけ屋山本

 

 

京都旅行は、それぞれの京都LOVEの想いで、家族も行動は自由

北野八幡宮お参り組と、上七軒 のお買い物組に別れて行動して

私は梅開花の北野八幡宮

 

坂田焼菓子店ととようけ屋へ行った組と待ち合わせ

合流場所で、買い物のお披露目

 

 

SAKATA　YAKIGASI　TEN

 

 

坂田焼菓子店のお菓子

 

厳選された自然素材を使って焼き上げたお菓子の前に

お気に入りだった、包装紙の作家から

 

 

 

  イラストは、画家の今井麗（うらら）さん

 

ulalaimai

 

 

 

 

 

 

箱の中はキャロットケーキ、手前はベアクッキー

 

 

 

 

全粒粉（小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした小麦粉）を使用しています

身体にも良いし、なんだろう、優しい懐かしいサクサク感になるのね

ジャムサンド、レモン、ベアクッキー、ムーンなど購入♡

大人っぽいスパイスの風味でボリューム満点のキャロットケーキ

 

 

 

 

 

 

キャロットケーキの上とサンド中の白いのはチーズ？

スパイシーなケーキをまろやかにしています

ニンジンがたくさん

☟

 

 

ホテルに持ち帰りいただく

ベア、ジャムサンド、レモン＝レモンの酸味が利いている、アイシングクッキー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都の老舗豆腐屋「とようけ屋山本」

 

なんと豊宇気毘売神（とようけぴめのかみ）

からヒントを得て

五穀の恵みを豊かに受け取ることができるよう豊受・・・

「とようけ屋」と名前がつけられたようです

創業明治30年　京豆腐一筋です（HPより抜粋）

 

ちょうど夕飯作り前でしたので

ご近所さんたちが入れ代わり立ち代わり、京都の日常風景だったようです

 

明治の製法の揚げ豆腐

京揚げ「こんがり狐色の薄揚げ」

 

※量産店との製法の違いを紹介いたします

京豆腐 とようけ屋山本

 

 

大きなお揚げです、持ち帰りました

 

 

※「有職菓子御調進所 老松」は、和菓子のカテゴリーに投稿

 

 

 

京都の一日は長いです

これから予約していた食事処に参ります