5/26(水)、梅雨に入り雑草
中でも屁糞葛が、育ちに育っている。
小さな葉でも、見つけ次第
できるだけ根っこから取り除かないと
1週間で、木などに巻き付いてしまう。
のびているのは雑草だけでなく
ウコギもスゴイ。
のびた枝をどんどん切って
束にして玄関まで運び
先端の若くて柔らかいところだけ
切ってもかなりの量になり
さて、どう調理しようか…？
と考え
使ってしまいたい素材たち…
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ビワは豊作・不作を
1度ごとに繰り返すらしい。
一昨年は豊作
昨年は不作、今年は豊作😄
5/24(月)の夕方、夫が
トコガーデンで実ったビワを
採って、持ち帰って来た。
これは、皮がきれいな面が
写るように並べた。
黒くなった皮を剥くと
ほとんどきれいで
一口食べると、美味しい😄
少し水っぽいのは
雨がよく降ったからのよう。
そのまま室内に放置して . . . 本文を読む