まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

セルフサンドの朝ごはん

2017-07-13 08:30:48 | 朝ごはん

「一本堂」のトースト
スモークチキンサラダ
(スモークチキン、トマト、キャベツ、サニーレタス)
ミルクティー
メロン、ぶどう 


スモークチキンは「セブンイレブン」で買ったものです。

胸肉1枚をスライスして 3人で分けています。

朝はバッタバタで サンドウィッチまで作っている時間がないので、各自、自由にトーストにサンドして食べて下さい。


で、見てたら。

ダンナは お野菜全種類とスモークチキンと、あと息子が冷蔵庫から出してきたスライスチーズもサンドして、全部サンド。

私は、キャベツとスモークチキンのみの シンプルサンド。

息子は、サラダだけ食べちゃって、サンドは スライスチーズとスモークチキンのみ。


へ〜 

サンドウィッチ 1つとっても、個性が出るね。


カレーチャーハンの夜ごはんと 暑いからいいよね?

2017-07-13 00:10:55 | 夜ごはん

カレーチャーハン
(豚肉、マッシュルーム、エリンギ)
サラダ
(紫玉ねぎ、中玉トマト、キャベツ、サニーレタス)
じゃがいもの煮物
(じゃがいも、にんじん、いんげん、しいたけ)
スイカ 


残りごはんが冷蔵庫にたまると、とたんに チャーハンです。

今日は カレーチャーハンに。


じゃがいもの煮物も残り物だし、は〜い、手抜きで〜す 

いいよね、暑いから(笑)


豚肉とピーマンのソテーのお弁当と 穴埋め食材

2017-07-13 00:10:50 | お弁当・お昼ごはん

豚肉とピーマンのソテー、豆もやしのナムル、ミニトマト、リーフレタス、スモークチーズ、梅干し、味ゴマ、さくらんぼ


豚肉とピーマンのソテー、今日はシンプルに 塩コショウで。

詰め終わったら ちょっと隙間が出来ちゃったので、市販のスモークチーズで穴埋め 

こういう穴埋め食材を買っておくと、こういう時に役に立つわ。