パン教室で作った「カルダモンロール」
ローストビーフサンド
サラダ
（トマト、サラダ菜）
ミルクティー
はちみつレモンヨーグルト
昨日 並んで買った、池袋西武内にあるお肉屋さん「もりやす」のローストビーフを、ロールパンでサンドウィッチに。
あとは、パン教室で作った「カルダモンロール」
甘いパンと しょっぱいパン、どちらも美味しい 
あまり詳しく話してくれないけど、どうやら定期テストや課題の提出がある様子の息子。
美大なので、教科の試験は少なく、課題の提出等が評価の基準になる授業も多いよう。
ここに来て、急に家で課題をやったりしています。
夏休みは2ヶ月近くあるので 主にはバイトをしたいと言っていますが、大学主催の合宿や サークル主催の合宿もあり、合宿だけでも3件、参加の予定です。
高校時代の友人にも会いたいそうで、3年生くらいになると就職活動で忙しくなるだろうし、1年生の今は 楽しくて充実した夏休みになると いいな 
新宿にある 白神こだま酵母のパン教室「ウル」に行って来ました。
メニューは「カルダモンロール」です。
日本ではシナモンほど知名度がないスパイスの「カルダモン」ですが、スウェーデンのカフェでは、カルダモンロールは シナモンロールと並んで人気があるそうです。
バターと、カルダモンとお砂糖を混ぜた カルダモンシュガーを巻き込み、ねじって成形します。
このねじる成形が なかなか難しくて、きれいに作るのは技術がいりますね。
上品なカルダモンの香りと、バターとお砂糖の甘みが美味しいパンでした
しらすと小ネギのチャーハン
キノコとわかめのスープ
ローストビーフサラダ
（ローストビーフ、中玉トマト、きゅうり、サラダ菜）
スイカ
夕方になると たくさんの人が行列している、池袋西武内にある お肉屋さん「もりやす」の限定ローストビーフを買ってみました。
行列は、この限定のローストビーフを買うための行列なんです。
「国産牛のローストビーフの切り落とし」なのですが、1枚1枚が しっかりしていて、切り落としって言うほど 切り落としではないです。
お値段は、100グラム税込で497円。
普段は800円ほどするものが、夕方限定で497円になるという事で、みなさん、500グラム、600グラムと大量に買っています。
もちろん 売っているのは 限定のコレだけではなく、めっちゃ高い高級牛肉や、切り落としではない これまた高級ローストビーフも、いろいろと売っています。
ちらっと見たら、100グラム 2,000円のローストビーフもあって、これは1枚1枚がビニールで包まれていました。
ここ、いつも行列しているので前からずっと気になっていたのですが、今までは なかなか17時からの行列に並べなくて。
今回 17時の5分前から並んで、すでに30人くらいの人が並んでいましたが、45分くらいで買えました。
国産牛という事で お肉の味がしっかりしていて うまみがあり、すでに塩とスパイスで味付けされているので、付属のソースとか何も付けなくても、とっても美味しい！！
45分も並ぶのは大変だけど、デパ地下なのでエアコン入ってて涼しいし、ケータイいじってれば あっという間。
また機会があったら、並ぼうかな？
残りは、明日の朝にサンドウィッチにしま〜す
