ごはん
みそ汁
（しいたけ、えのき）
実家母作の しそ巻き
いんげんの豚肉巻き
ポテトサラダ
納豆
チョレギサラダ
（のり、ゴマ、ミニトマト、レタス、水菜）
スイカ
父の送ってくれた いんげんを使って、肉巻きに。
下ゆでした いんげんを豚肉の薄切り肉で巻いてから片栗粉をはたき、コロコロと転がしながら焼いたら、お醤油とお砂糖＋お酒ちょこっとで 甘辛く 煮付けて。
甘辛が ごはんに合います 
レタスや水菜を使ったサラダ。
のりをちぎって ゴマもふりかけ、キューピーの「チョレギドレッシング」をかけました。
あっという間に、韓国風〜
ごま油のきいた、韓国風サラダが美味しい 
でもちょっと にんにくが入っているので、朝は食べられないの〜
静岡の私の実家の父が、お野菜を送ってくれました。
父が趣味でやっている畑の お野菜です 
ピーマン、おくら、ミニトマト、中玉トマト、かぼちゃ、いんげん、きゅうり、ナス、ししとう
写真撮り忘れちゃったけど、大きなトマトも入っていました。
父が「まだいろいろ出来始めで、きゅうりも小さい」と言っていたけど、父の畑も 夏野菜にチェンジしていますね。
わ〜い！ じゃがいもも、4種類！
メークイン、アンデス、北あかり、北海こがね
どれも立派！
ちゃんと品種名を貼り付けてくれているあたりが、マメな父らしい
これまたメークインのみ シール貼り忘れてるあたりは、ご愛嬌（笑）
お野菜以外のものも、入っていました。
麦茶、掛川の緑茶、母作のしそ巻き
しそが取れる時期に毎年母が作る「しそ巻き」
おみそを しそで巻いてから、油で揚げています。
お弁当に入れたり、箸休めの お漬物がわりに美味しく食べています
いつも、愛情便をありがとう 
じゃがいもは、痛まないよう ビニール袋から出して新聞で包みました。
大事に頂きます
「一本堂」のチーズゆたか
（バター）
サラダ
（ポテトサラダ、トマト、サラダほうれん草、サニーレタス、水菜）
ミルクティー
メロン
パンは、先日まとめ買いして冷凍しておいた「一本堂」のチーズゆたかをトーストしてバター。
よ〜く見ないとわからないけど、小さく角切りにしたチーズが、渦巻き状にたくさん入っています。
チーズ好きの息子が美味しいと喜んでくれて良かった
我が家の朝の定番、大盛りサラダは、
ポテトサラダの残りと、実家父作のトマトを たっぷりと贅沢に〜
美味しいパンに 美味しいお野菜。
父と、自然の恵みに感謝です。
幸せな 休日朝ごはんでした
「セブンイレブン」の くるみあんぱん
ロールパンで生姜焼きサンド
しらすサラダ
（しらす、水菜、サニーレタス、レタス）
ポテトサラダ、ミニトマト
ミルクティー
メロン、さくらんぼ
土曜日の朝ごはんです。
大きなお皿に、ごちゃごちゃ盛り付け！
息子が大学に行った後に、ゆっくりと朝昼兼用ブランチで頂きました。
昨日の夜に作っておいた ポテトサラダ。
夜便で実家の父から お野菜が届き、ジャガイモがたくさん入っていたので、中でも柔らかめの品種の「アンデス」でポテトサラダを作りました
アンデスは、加熱すると ほくほくとした食感なので ポテトサラダやコロッケなど、実を崩して使う料理に向いているそうです。
煮ると崩れやすいので、煮物には向いていません。
じゃがいもも品種によって、向いている お料理と向いていない お料理がありますね
