豚肉のしそ巻きのお弁当と 息子も朝はバタバタ〜

豚肉のしそ巻き、焼き鮭、味玉、ミニトマト、リーフレタス、さつまいものバター焼き、りんご、シャインマスカット

予定通り、昨日の夕食と一緒に焼いておいた 焼き鮭を入れました 

今、夜中の2時過ぎにブログを UPしています。

相変わらず、宵っ張りの私。

朝 起きられないわけです 

明日は、土曜日だけど 大学生息子は1限から授業あり。

朝食は 6時半過ぎから。

私は仕事お休みだから のんびり寝ていたいんだけど、早く起きて朝食の支度。

仕方ないね〜 

大学関係者の方々、土曜日に必修科目 入れないでほしいわ（笑）

息子、今朝は雨の中、課題の建築模型を持って大学へ 

なにやら薄い発泡スチロールみたいなものを買って来て、夜な夜な 箱の家みたいなものを作っていました。

美大だから、課題が多いです。

それを持って行くのが大変そう。

今朝も 出かける間際になって、慌てて梱包してた。

今回は建築物の模型だったようで、それが満員電車で潰れないよう、雨で濡れないよう、梱包するのに手間取ってて、出かける間際になって 私に「大きなゴミ袋ちょうだい」って。

「昨日のうちに、持って行かれるように包んでおきなさいよ！」って、もうすぐ20歳になるのに朝から私に言われてる（笑）

いつもこんな調子だけど、ちゃんと遅刻しないで行けてるのかなぁ？

「タカセ」のヨーグルト食パンと 豚しゃぶサラダで朝ごはん

「タカセ」のヨーグルト食パン
「ル パン ドゥ ジョエル･ロブション」のカンパーニュ
豚しゃぶサラダ
（豚肉、トマト、リーフレタス、キャベツ）
ミルクティー
りんご、シャインマスカット

池袋の老舗パン屋さん「タカセ」 で買った ヨーグルト食パンで朝ごはんでした 

パン生地に ヨーグルトを練りこんで焼いてあるので、すっごくヨーグルトの味がするわけではないけど、ふんわりと乳酸菌の香り〜

ふわふわ美味しいパンでした。

サラダは昨夜の夕食で多めに茹でておいた豚肉をのっけて、今朝も豚しゃぶサラダに。

豚しゃぶサラダって夏のメニューってイメージだけど、普通に冬も食べていいよねって思うの。