まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

焼きサバの夜ごはんと「ニトリ」の蒸し焼きグリルパン

2017-10-04 00:44:07 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(玉ねぎ、椎茸)
小魚とクルミの佃煮
焼きサバ
豚肉とキャベツともやしのフライパン蒸し
(ポン酢)
バナナ 

 
新築の家に引っ越したから、キッチンがピカピカで。

魚焼きグリルを汚したくなくて、まだ使っていません(笑)

って言っても いつかは使うと思うのですが、その いつか使う日までは、魚を焼くのは何か他のもので代用しようと思っていました。


そんな時、先日「ニトリ」でコレを みつけました。

蒸し焼きグリルパンというものです。

写真のように ちょっと細長いフライパンで、底の部分はスジが入っています。

 
さっそく サバを焼いてみました。

コーティングされているので張り付かないかもしれませんが、一応、くっつかないアルミホイルを敷いて。

フタをすると、ふっくら蒸し焼きになるそうです。

 
お肉も焼けるし、大きいので 細長いサンマも入りそう。

ちょっと重いのが難点かな

しばらく 使ってみようと思います。


以前 コメントで教えていただいた、魚焼きグリルに入れるフタ付きタイプのものも売られているのを見かけたので、そちらも買って併用してみようかなと思っています。


カニかまぼこのサラダで朝ごはんと 100均のランチョンマット

2017-10-04 00:05:44 | 朝ごはん

「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」の
フォカッチャ
カンパーニュ・フリュイ
カニかまぼこのサラダ
(カニかまぼ、水菜、サニーレタス)
ミルクティー
バナナヨーグルト
(ラズベリージャム) 

 
今日は 少し前に100均の「キャンドゥ」で買ったランチョンマットを使いました。 

2枚買ったのですが、今日使ったのは この黒い方です。


ベージュの方は 結構な頻度で使っているのですが、黒い方は買ってから初めて使いました。

食器を乗せると せっかくの可愛い絵柄が全部隠れてしまうのが、ちょっと残念な感じで あまり登場していません