まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

めかじきのバジルオイル焼きの夜ごはんと 明日は晴れ間が?

2017-10-17 01:06:33 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(椎茸、玉ねぎ)
小魚とくるみの佃煮
めかじきのバジルオイル焼き
じゃがいものそぼろ煮
がんもどきと椎茸と小松菜の煮浸し
メロン 

 
スーパーで、バジルオイルに漬けてあって焼くだけになっている「めかじきのバジルオイル漬け」を買って、フライパンで焼きました。

美味しい〜 

 
あとは簡単に、がんもどきと椎茸と小松菜の煮浸しを作って。

がんもから、美味しいおダシが ジュワ〜 

 
ここのところ雨続きの東京ですが、明日(あ、もう今日か)は 午後から少し晴れ間が出るようです。

そして あさっては完全に晴れマークになってる〜! 

結構 お天気って気分に左右するし、雨だと洗濯物も乾かないものね。

雨続きでも、合間に晴れてくれると ほんと嬉しいです。


目玉焼きのっけトーストと りんごヨーグルトの朝ごはん

2017-10-17 00:56:45 | 朝ごはん

目玉焼きのっけトースト
蒸しかぼちゃ、トマト、リーフレタス
豚肉と冬瓜のスープ
(豚肉、冬瓜、にんじん)
ミルクティー
りんごヨーグルト 

 
我が家の定番、目玉焼きのっけトースト。

目玉焼きが乗らない耳の部分だけに、バターを塗っています。

サクサク、ジュワ〜で美味しい 

 
デザートは、りんごヨーグルト 

はちみつを、ちょこっとかけて