まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

楽天ポイントでゲットしたホタテで カルパッチョの夜ごはん

2018-09-25 08:07:21 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(揚げ玉、小松菜、しめじ)
実家母作の しそ巻き
豚肉のパン粉焼き
納豆
ホタテのカルパッチョ
スイカ
 

豚薄切り肉を広げて 何枚か重ねて、

使い始めたら ラクで手放せなくなった「日清」の ラク揚げパン粉を お肉にまぶして。 


油をしいたフライパンで焼く。 

すると 豚薄切り肉が、トンカツに大変身〜 


って言っても 油で焼いているので、カツじゃなくて パン粉焼きです。

でもソースかけると、味は ほとんどカツ〜 


楽天ポイントが たまって来たので、ブロ友 ちはるさんをマネッコして、北海道産の 冷凍ホタテと交換した。

袋にズッシリ 1キロも入ったホタテ。

解凍するだけで お刺身にも出来る、美味しい優れものです 

 
分厚くスライスして、オリーブオイルと お醤油で 和風のカルパッチョに。

ホタテ、甘くて とっても美味しい 


「ジャン・フランソワ」のパンで朝ごはんと まだスイカ〜

2018-09-25 08:07:13 | 朝ごはん

「ジャン・フランソワ 渋谷マークシティ店」の
バゲット、ショコラ・ノワール、パン・オ・チェダー
フランクフルト
サラダ
(きゅうり、レタス、ミニトマト)
ミルクティー
スイカ、パイナップル 

 
パンは、「ジャン・フランソワ 渋谷マークシティ店」の バゲット、ショコラ・ノワール、パン・オ・チェダー。

甘いのと しょっぱいので、美味しい朝ごはんでした 

 
スイカが まだ売っているので、

大好きなので、まだ食べてる