お友達と 夜のアフタヌーンティーへ

ただいま私の大好きなアフタヌーンティーティールームでは、9/3～9/25の間、17：00から お食事もスイーツも楽しめる「キュートナイト ティーセット」というイベントを 限定店舗で実施しています。

こちらは、ハーフサイズのパスタとサラダで食事をした後、お好みのハーフサイズのスイーツ3品と、お茶を好きなだけ楽しめるというもの。

料金は 2,000円です。

アフタヌーンティーティールームは そこそこいいお値段しますので、お茶を好きなだけ楽しめるという この内容で2,000円は、お安いのではないかな？

って事で、仕事帰りにお友達と待ち合わせして、近場の池袋東武店の方に行って来ました。

実施店舗は 東武百貨店池袋店、メトロエム後楽園（平日のみ実施）、ルミネ荻窪（9/13～9/17は実施なし）、ルミネ大宮、たまプラーザ テラス、西武大津店、京阪モール、くずはモール、阪急西宮ガーデンズの9店舗と、多くはないです。

パスタは3種類の中から選べましたが、私達は2人とも「スモークベーコンと ごろごろ野菜のトマトクリームソースパスタ」を。

お茶は「シャルドネダージリンのアイスティー」

サツマイモや レンコンなんかの根菜も入っていて、とっても美味しいパスタでした 

こちらのパスタは ハーフサイズ 

とは言え、お友達共々「思ったより少ない〜 」って同じ感想（笑）

女子向けサイズです。

でも大丈夫、この後 アレを食べるから〜 

って事で、

パスタとサラダの後は、お待ちかねのスイーツセットです。

スイーツは、何種類かの中から選べます。

苺のショートケーキや スコーンなんかもあるのですが、私もお友達も、気が合うのか同じケーキをチョイス 

「スイートポテトプディング」「モンブラン」「アップルパイ」

いも、栗、りんごで、まさに秋って感じのチョイスになりました。

お茶も ラ・フランスの紅茶やミルクティー等、お代わりして たくさん頂きました 

こちら池袋東武店の閉店は21時という事で、閉店まで おしゃべりが止まらない〜

私、友達が少ないんだけど、彼女はなんでも話せる大事な親友の1人です。

昨日は長い時間 話をして、彼女といると楽しいな、やっぱいいなと再確認しました。

家に帰ってダンナにそう話すと「良かったね。Yちゃんには、いつまでも健康で元気でいてもらわないとね」ってダンナ（笑）

子育てをしていたので 今まで夜に出かけることは少なかったけど、もう息子も大学生なので、たまには 夕食は適当にやってもらってって事が出来るように。

楽しい夜でした 

「極しっとりパンケーキ」で朝ごはんと ミックス粉あれこれ

極しっとりパンケーキ
（バナナ、メープルシロップ、バター）
サラダ
（ハム、トマト、水菜、キャベツ、サニーレタス）
ミルクティー
スイカ 

 
評価が高くて ずっと気になっていたパンケーキミックスの お粉。 

「日清」の 極しっとりパンケーキミックス

これが買いたくて、ウォーキングしながら ちょこちょことスーパーを覗いては探していたけど、なかなか見つからず 

結局、楽天のサイトで購入しました。

アマゾンでも売っていますが、楽天ポイントを集めているので、スーパーセールの時に楽天で購入。

「日清」という大手メーカーの製品なのに、国産小麦粉100％使用って、ちょっと珍しいかも？

国産信者なので、国産小麦粉100％は嬉しいです 

おまけに使っているベーキングパウダーは、アルミ不使用。

バナナ、メープルシロップ、バター と一緒に頂きました。

これはホットケーキではなくパンケーキなので、ホットケーキよりも薄いです。

うん！ 美味しい 

「極しっとり」というだけあって、市販のミックス粉とは思えない、しっとり感です 

小分けされた小袋が 3袋入っていて、使いやすい。

 
これね、シリーズで「極もち ホットケーキミックス」ってのもあるの。 

こちらはホットケーキなので、生地に厚みがあるタイプです。

送料無料にするために、もちろん こちらも買っておいた 

 
他にもね〜 美味しそうなミックス粉が たくさんあってね〜

もう 仕方がないから買っちゃったわよ。 

こんなのとか〜

 
あと、こんなのとか。 

この2つは 他のものの倍くらいのお値段で、1袋 500〜600円くらいと、ちょっと高かった。

平日の朝はバッタバタなので、こういうのは お休みの日の朝しか作れないけどね 

この手のミックス粉は 賞味期限が長いので、買い置きしておくと災害時や停電の時なんかに便利かなと思います。

水で溶いて、カセットコンロに フライパン乗せて焼けば、朝食になります。 

たまに使って回転させながら、常に何袋か買い置きをしておくのもいいかも〜  

ピーマンの肉詰めの夜ごはんと 絶品モンブラン

チャーハン
（しらす、卵、ネギ）
みそ汁
（わかめ、大根、玉ねぎ）
ピーマンの肉詰め
肉じゃがの残りの じゃがいもとにんじん
スイカ 

メインのおかずは、ピーマンの肉詰め。

ピーマンの肉詰め、我が家はいつも、ポン酢でいただきます。

家族みんなが大好きな おかずです 

冷蔵庫に冷やご飯が溜まっていたので、しらす、卵、ネギを入れて、チャーハンに。

しらすをいっぱい入れたので、ダシ？が出て 美味しい 

3連休2日目。

おやつに、「アンジェリーナ」のモンブランを食べました。

「アンジェリーナ」は、モンブランの有名店。

パリのアンジェリーナ本店が出来たのは、115年も前だというから驚きです。

銀座の店舗はカフェがあるので お店で食べられますが、私が買った東武池袋店は販売のみです。

通常売っている普通のモンブランの他に、その月の限定モンブランや 季節限定モンブランも売っています。

私が食べたのは、秋限定の「和栗のモンブラン」です。

和栗だから、紅茶じゃなくて緑茶も合うよね？ってことで、緑茶〜 

アンジェリーナのモンブランは、スポンジを使っていないんです。

上から、和栗ペースト、生クリーム、メレンゲ。

栗は、四万十川流域で採れた栗を使っているそうです。

よく「アンジェリーナのモンブランは甘すぎる！」という声を聞くけど、確かに一番下のメレンゲは かなり甘いけど、他はそうでもないかな〜と思います。

まぁケーキなのでね、甘いですけどね。

特に この和栗のモンブランは、通常のモンブランよりも甘さ控えめで、食べやすいです。

ここのモンブランは、生クリームも美味しいんですよね 

すご〜いミルキーなんです。

私の予想では、多分 練乳が入っているのかな？って思うんだけど。

どうなんでしょう？

和栗のクリームは、優しい和栗の風味いっぱいで、和菓子のような感じ。

さすがは アンジェリーナ 

和栗のモンブラン、絶品です 

ダンナも「これ うまいな〜、これうまいな〜」と、うまいを連発していました。

和栗は秋限定だそうなので、秋のうちに何度か食べておきたい、そんな 絶品モンブランです 

パン教室で作った「ハチミツバター」で朝ごはん

パン教室で作った「ハチミツバター」
目玉焼き
豚肉とキャベツのスープ
ミルクティー
スイカ、シャインマスカット
 

スープは、昨夜の残りの豚肉とキャベツのスープ。

最近ちょっと涼しくなって来たので、朝のスープが美味しくなって来ました  

 
パンは、パン教室で作った「ハチミツバター」

丸いケーキ型で焼いています。

ちぎりパンの成形なので、お約束通り、ちぎって頂きました。 

ハチミツは保湿性があるので、焼いた翌日もパンが しっとり〜です。

今まで作ったパンの中で、一番 しっとり〜なパンでした。

これは美味しい 

美味しいパンで、幸せな朝でした 

「ウル」新宿 パン教室／ハチミツバター

新宿にある 白神こだま酵母のパン教室「ウル」に行って来ました。 

メニューは「ハチミツバター」です。

もっちり口どけの良いパン生地に、お砂糖の代わりにハチミツをたっぷり入れてた、とても香りのいいパンです。

ハチミツが入ると、保湿性が高まって翌日でも しっとりに〜

上に、ハチミツとバターを合わせた「ハチミツバター」を乗せて、焼いています。

成形は、手で ちぎって食べる、ちぎりパンの成形です。

なるほど、ハチミツとバターの風味いっぱいの、しっとり〜な とっても美味しいパンです 

サンマの開きで夜ごはんと サンマいつ安くなる？

ごはん
豚肉とキャベツのスープ
昆布の佃煮
サンマの開き
（大根おろし）
ねぎ納豆
肉じゃが
（豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん）
スイカ 

ブロ友 ちはるさんも おっしゃってましたが、今年はサンマが豊漁ってテレビで言ってたから楽しみにしてたのに、全然 安くない〜〜

台風や地震が影響しているのかな？

私が行ったスーパーでは、サンマは3尾で 780円でした。

1尾だと、260円。

いえね、780円が無いわけではないんです（笑）

だから、買おうと思えば 買えるんです。

でも、買おうと思えないんです 

だってサンマって庶民の味方でしょう〜

私の中でのサンマの値段は、1尾 100〜150円って感じ。

たまに78円とか見ると、嬉しくなるもの。

サンマは やっぱり庶民価格で買いたい。

だから、もう少し お安くなるまで様子をみるわ。

って事で、こんなの買っちゃいました〜

「さんま開き」って買いてあるけど、軽く干してあるんだと思う。

3尾で 398。

新サンマではないよね。

でも軽く干してあるだけに 身がぎゅっとなってて、味が深くて濃くて美味しかったの 

だから大満足なんだけど・・・

でも 新サンマ、いつ安くなるのかなぁ？

くるくるハムサラダで朝ごはん

「PANYA ASHIYA TOKYO」の「セレクト」食パン
くるくるハムサラダ
（薄切りハム、中玉トマト、きゅうり、レタス）
ミルクティー
メロン

ハムをくるくると巻いて、

サラダに 

 
メロンは、昨日も食べたけど 

頂き物の高級 静岡メロン 

三連休ですが、ダンナは いつものように朝ジムへ行った後、仕事へ。

ちょっとゆっくりと朝ごはんを食べたくらいで、三連休といっても いつもと変わらない我が家です。

「ロイヤルホスト」で気ままな お一人さまごはん

昨日の金曜日は、ダンナは仕事の方と食事、大学生息子はお友達と遊びに出かけたので、友達と夕食を食べるそうで。

わ〜いわ〜い、夜は お一人さまの、気楽な一人飯です 

ただでさえ今週は三連休で嬉しいのに、いったい 何のご褒美なんでしょうか、これは？

何か買って帰って、テレビでも見ながらソファーで適当に食べて ダラダラ〜もいいな。

デパ地下で 美味しいお弁当でも買っちゃおうかな？

高級お持ち帰り寿司とかもいいかも？

などと、食いしん坊の想像は止まらなかったのですが、結局「ロイヤルホスト」で食べたいものを食べる事にしました。

ステーキとか カレーも良かったんですけどね。

ロイヤルホストの「ビーフジャワカレー」は、とっても美味しいし。

でもメニュー見てたら これが食べたくて 

「食いしんぼうのシェフサラダ」

アボカド、海老、唐揚げ、ベーコン、フライドポテト、ゆで卵、チーズなんかの おかずがいっぱい乗った、食べ応えがあるサラダです。

ボリュームたっぷりで、1皿食べたら お腹ふくれます 

お腹ふくれても、デザートは別腹〜

「葡萄のブリュレパフェ」

上は、カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレ。

下には、巨峰と シャインマスカットが入っています。

横から見たところ〜

クレームブリュレの下にはビスケットが入っていて、クレームブリュレと一緒に食べると とっても美味しい 

表面の、カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレが これまた美味しい〜 

のんびりと、1人時間を楽しみました。

今日は雨が降っていなかったので、得意の2時間ウォーキング（10キロ！）も出来たし、食べて歩いて 

充実した 三連休前でした 

頂き物の高級メロンで朝ごはん

「GARDEN HOUSE CRAFTS」の イチジクカンパーニュ
目玉焼き、薄切りハム
にんじんサラダ、中玉トマト、レタス
ミルクティー
メロン 

 
新宿駅構内のニュウマン内にある 素材にこだわったパン屋さん「GARDEN HOUSE CRAFTS」の

イチジクカンパーニュで、朝ごはんでした 
 

今朝のフルーツは、高級 静岡メロン 

前に勤めていた会社の後輩が、送ってくれました。

ちょっと網目が違うという理由で 千疋屋に卸せなかったもののようで、お味は千疋屋のものと同じだとか。

もう前の会社 辞めて20年以上になるけど、今だに メロンとか とうもろこしとか送ってくれる、可愛い後輩です。

って可愛いって言っても もう2児の父で、おじさんですけどね〜 

 
いい感じに熟れていて、最高〜に美味しい  

息子曰く「メロンって もちろん普通のアンデスメロンとかも すごく美味しいんだけど、でも網目の高級メロンは、高いメロンの味がする」だそうです。

豚肉のしそ巻きの夜ごはんと スイカも終わり？

ごはん
卵とレタスの外葉のスープ
生姜と昆布の漬物
豚肉のしそ巻き
トマト、水菜とキャベツ、ブロッコリー
自家製なめたけ乗せ冷やっこ
スイカ 

 
メインは、豚肉のしそ巻き〜 

広げた豚薄切り肉に しそを乗せてからクルクル巻いて、片栗粉はたいて。

少しの油で 軽く転がしながら焼いて、味付けは お醤油、お酒、お砂糖。

煮からめて 少し焦がすように焼き付けると、照り焼き風で美味しい 

スイカも もう終わりかな〜

大好きだから寂しい・・・

って事で、また買ってきたよ