今日は牛乳の日で、今週は牛乳月刊だそうです。
私は、ほとんど牛乳は飲みませんが、チーズはよく食べています。
おいしい乳製品は大好きですが、特にプリンや生クリームが大好きです。
だから、太るのかも知れませんね。
夕べ、パテシェの方の子供のころのお話TVでしていました。
彼は、和菓子屋の息子でしたが、初めてケーキを食べた時、お皿をなめまくるくらい感動してケーキ職人になるため東京に修行に来ます。
ところが、実家が倒産してしまいます。
23歳の時ケーキのコンテストで優勝しトップのパテシェになった彼は、現在は和菓子と洋風菓子のコラボレーションしたお店を作りました。
そして実家のお店の名前もそこに入れています。
「いい話やなー。」と感動して見ました。
