テレビでおなじみの、豚バラと白菜の鍋物。
AJINOMOTOのレシピを参考に作った。
直ぐできて、おいしいです。
(材料)
白菜 3枚、豚バラ 6枚、だしの素
水 300cc、醤油 大さじ1、酒 大さじ1
(作り方)
① 白菜に、豚バラを2枚ずつ置く。
3セット作り、4cm幅に切る。
② 鍋に、水と調味料全部、だしの素を入れる。
白菜と豚バラのセットを並べて、入れる。
③ フタをして、煮る。
吹きこぼれに、注意。
おいしそうに炊けたら、出来上がり。
そのまま、いただいてもいいし、
好みで、ポン酢など、好きな味で、いただきます。