おでんの種『大根や里芋等の下準備』

久しぶりに、おでんを作った。
大根、ジャガイモ、里芋、等、下準備は、
少し水を入れて、レンジでチンしていた。
今日は、蒸してみた。
トロ〜リ、とろける柔らかさになった。

いつも、早くできる事を良し。
と、していた私に
娘が、お母さんは、レンチンばかりだもんね。
煮込むのが、必要な物もあるんだよ。
と・・・

じゃあ今日は、レンチン無しで、下準備を。
と、フライパンに台を乗っけて、蒸してみた。

美味しい事。美味しいこと。🍢
トロける、柔らかさ。

やっぱ、手間をかけると、美味しくできるのかなあ！？

時間短縮には、レンチンも、捨てがたい。
物によって、使い分ければ、いいのかな！！ 😉

100円ショップの品物で『鉢植えの防寒』

外すと



去年は、阿蘇は寒さがキツかったので、
お花というお花を、寒さでダメにしてしまった。
今年は、失敗しないよう、
早々と、防寒してみた。

防寒と言っても、
本格的にやると、お金がかかる。

何かいい物ないかなあ！・・・

去年は、ダンボールでやったけど、失敗！

100円ショップでに行った時、
これで出来るかな〜？
と、いい物を見つけた。

お風呂のお湯の保温に使うアルミシート。
鉢や、畑の植物に、巻いてみた。

阿蘇は、この前、マイナス5度。

でも、ゴムの木を除いて、
全部、大丈夫だった。🙆‍♂️

今のところ、OK。
この冬が、無事、越せますように！！☘️🌵🌿

おいしい炭酸ジュース発見！！『MITSUYA ビターライム』

コンビニや、スーパーで、探してみるけど、見つからない！
ウチの近くで言うと、
ドラッグストア、コスモスでしか、見つからない。
限定販売かな？

MITSUYA が出している、BITTER Lime ビターライム。

「皮の苦みビターな果実炭酸」
と、書かれている。



元々、炭酸飲料の、CCレモンや、コーラが好きだけど。

それを上回った、美味しさを感じる。
私的には。

娘に、美味しいやろ！？
と、飲ませたが、
私ほどの、感激はないみたい。

私の好みに、合ったのかなあ！？
しばらくは、ハマって、こればかり飲みそう🍹

無くならないで〜〜

久しぶり『清塚さんのピアノを聴きに行った』

娘に付いて、熊本市内まで、
ピアノを聴きに行った。

昨日も、猫ちゃんに起こされて、
朝5時半に起床。

ピアノが始まるのが3時。
マズイ！！
眠たさマックス。

清塚さんの、楽しいおしゃべりを、聞きながら
ピアノの音を🎹楽しみながら、
フワフワ、うとうと。

半分くらい過ぎてから、覚醒！！

清塚さん、絶好調❣️

高井さんとの連弾が、始まった。
息、ピッタリ。



写真撮影が許された時間に撮影

こんなに素敵に連弾出来るんだ。
激しく、優しく、シットリと。
とても楽しかった

こんなに凄くなってる『伊賀流土鍋の進化形』

写真は伊賀焼窯元 長谷園ホームページより

テレビの情報。
今の土鍋は、いろんな物があるみたいだ。
空焼き出来る土鍋もあるらしい。

燻製のできる土鍋。
目玉焼き用土鍋。
蒸し料理用土鍋。

それも、味もまろやかに出来、美味しい。
との事。

伊賀流土鍋の進化形。
これは、良さそうだと、調べてみた。

あさイチ：進化形土鍋
伊賀焼 窯元『長谷園』の公式ホームページ

欲しいと思うけど、
お値段が、ちょっとビックリ！！

ご飯が美味しく炊ける、炊飯器でも、
とても高いから、これくらいはするのかなあ！？