ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

“小豆を水筒で戻す” を検証 (覚書)

2014年12月17日 | 貴重な知恵


小豆が、こんなに簡単に戻せるなら、
赤飯作りは、楽勝です。
嬉しい!!



(作り方)
子供用の水筒に、熱湯入れて、小豆を入れて、一晩置くと、柔らかくなる。

量が多い時は、湯沸かしの付いてないポットを、使う。


この小豆で、又、炊飯器で、赤飯を炊きました。
満足しました。
教えてくださって、ありがとうございます。

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