酒の肴 キュウリの即席オイル漬け

キュウリが、パリパリとおいしいです。

(材料)
キュウリ 1本、炒りごま 少々、あらびきガーリック
オリーブオイル 大さじ1/2、昆布茶 付属のサジ1杯、塩少々

(作り方)
① キュウリは、パリパリ感が出るよう、縦切りにする。

② ボールで、全ての材料を混ぜ合わせる。

③ 味を見て、塩で調整する。

④ 器に盛って、出来上がり。