テレビの取材で、カニかまメーカーの工場に行った時、工場おすすめの料理を作っていた。
簡単おいしい！ らしい。
簡単なので、記録しておこう。
作ってみた。芸能人が、大げさに、おいしい～！ と言ってたけど、ホントに美味しかった。
ちょっと、かき揚げのイメージが変わるかも。 これこそ、大げさかな？(*^^*)
外カリカリ、油をあまり感じない。おいしい。
(材料)
カニかま、玉ねぎ、三つ葉
(作り方)
① 下ごしらえ
カニかま・・横半分に切る
玉ねぎ・・・縦半分に切って、それを横にして、8mmの幅に切る
三つ葉・・・適当な大きさに切る。
② 材料を混ぜる。
その上に、天ぷら粉を振りかけ、冷水を入れて、サックリ混ぜる。 コツ！！
③ 揚げる。 出来上がり。
