豆腐と納豆とチーズ
cookpad参考に、おいしいグラタンができました。
(材料) 小2皿分
卵 1個、醤油 小さじ1、絹ごし豆腐 小2個
納豆 １パック、チーズ 好きな量、
(作り方)
① 卵に醤油を加えて混ぜる。
② 豆腐を加えて、固まりが残る位に混ぜる。
③ 納豆に付属のタレを入れて混ぜる。
④ グラタン皿に、③の具材を入れて、上に納豆を乗せる。
⑤ その上に、チーズを乗せる。
⑥トースター、または200℃ のオーブンで10～15分焼く。レンジでもOK。
軽く焦げ目が付いたら、出来上がり。
好みで、マヨネーズを加えると、コクが出る。
