もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

とりササミとネギのうどん&ソーセージとキャベツのスープ煮

2009-10-29 19:57:10 | 料理
今日の昼食です。



・とりササミとネギのうどん
   鶏ササミ(117円)
    塩、酒、片栗粉
   長ネギ(99円)
   しょうゆ、塩、酒、ミリン、砂糖、だし汁
   スダチ(頂き物)

これで頂いたスダチは全部使ってしまいました。
ありがとうございました~~~
おいしいおうどんでした。
青いおネギを入れようかと思ったのですが、長ネギの緑のところも使ってみましょう~と。
いつもは冷凍してて、カレーなどのときに香辛料のように使ってました。




今日の夕食です。
hitomiさんが以前全体写真もたまには、と言ってくれたので、今日は全体写真です。



・ソーセージとキャベツのスープ煮
   ソーセージ(348円)
   キャベツ
   ニンジン
   生シイタケ(187円)
   ブロッコリー(40円)
   塩、コショウ、白ワイン、ブイヨンの素、ベイリーフ
   洋ガラシ

・ジャガイモのチーズ焼き
   ジャガイモ
   ベーコン(43円)
   ズッキーニ(50円)
   タマネギ
   塩、コショウ、バター
   カチョカバロ(390円)
   パセリ
  
・全粒粉パン(自家製)

スープ煮にニンニクを入れるのを忘れてしまいました。
でも、まあ、大丈夫でした。
コクがないってわけではなかったから、よかった~
写真を洋ガラシを載せる前に撮ってしまった!

チーズ焼きは、おいしかった~~~
カチョカバロもこれでおしまい!
ん~残念だな。
コメント (3)
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