もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

チンジャオロースー

2009-10-15 19:51:03 | 料理
今日のお昼は、また一人で外食です。
先日フランスパン風のサンドイッチを食べたところです。
今日は別のを頼みました。
メインになりそうなのが3種類、サラダ、スープ、パンが付いて1050円。
内容としてはOKなんですが・・・・
ただ一点、ハンバーグが出来合いっていうのかな、練り物っぽくて
後はおいしかったで~す。

写真を写そうとバッグをごそごそしたらーーーーー忘れてきた!!!





今日の夕食です。



・チンジャオロースー
   牛肉(545円)
    しょうゆ、酒、片栗粉、オリーブオイル
   ピーマン(59円)
   パプリカ(49+49円)
   タケノコ(88円)
   ニンニク
   オイスターソース、しょうゆ、酒、コショウ、中華だし

ティファールのフライパンが最近引っ付くようになって来ました。
まだそんなに年数経ってないのにな・・・・
最初は滑りすぎで使いにくいくらいだったのにな・・・
どこも悪くなってないから捨てるわけにもいかないし、どうしたもんでしょう





・ナスの中華風酢の物
   ナス(132円)
    オリーブオイル
   酢、しょうゆ、砂糖、酒、中華だし、タカノツメ、ネギ

今日のナスは皮が硬かったわーーーー
写真を撮ってると、夫が最近これ多くない?と。
ナスばかり食べてるような気がしてるそうです。
あはは、そうかな・・・そうかもね





・中華スープ
   鶏ササミ(79円)
    塩、酒、片栗粉
   生シイタケ(86円)
   パクチー(99円)
   塩、コショウ、酒、中華だし

鶏ササミは1本でよかったのに、2本くっつけて冷凍してたので仕方なく2本解凍。
たんぱく質たくさんのスープになりました。
パクチーは残ってるのを半分使って後は廃棄
これ以上スープに入ったら倒れるわ(笑)

あと、昨日のカブの煮物が少し残ってたので、それも。
コメント (2)
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